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銀座千疋屋 デザートパフェ
銀座千疋屋
デザートパフェ
創業110余年、果物専門店の老舗「銀座千疋屋」
「果物は健康の母」をキャッチフレーズに厳選した果物を提供し続けている銀座千疋屋は、日本で初めてフルーツパーラーを開店し、今ではお馴染みのフルーツポンチを生み出すなど、時代とともに常にフレッシュなアイディアをも提供し続けています。
銀座千疋屋デザートパフェ
「パフェ」は、アイスやホイップクリーム、フルーツなど足りないものが何もない「完全な(パーフェクト)」という意味のステキなデザート。
「銀座千疋屋デザートパフェ」は、イギリスで王室御用達のミルクを摂るために約600年ほど前に純粋品種に改良された貴重なジャージー牛のミルクを使ったジャージーミルクアイスと、フルーツやソースなどの美味しさを重ね、上品な味わいに仕上げた贅沢なアイスパフェです。
いちごのパフェ
やっぱり定番いちごのパフェが一番人気。
果肉がたっぷり入ったストロベリーアイスとバニラアイス、スポンジ、苺ソースの層の上に糖漬けの苺と生クリームを飾りつけ。
ピンク色のやさしい色合いが女性に人気です。
| 種類別 | アイスクリーム |
|---|---|
| 無脂乳固形分 | 10.0% |
| 乳脂肪分 | 10.5% |
| 卵脂肪分 | 0.6% |
マンゴのパフェ
「マンゴのパフェ」はバニラアイスとスポンジの層の上にフルーツを色鮮やかにトッピング。
フレッシュなマンゴソースを入れることで、よりフルーティーに仕上げました。
【銀座千疋屋マンゴのパフェ】| 種類別 | アイスクリーム |
|---|---|
| 無脂乳固形分 | 10.5% |
| 乳脂肪分 | 12.0% |
| 卵脂肪分 | 0.7% |
あずきのパフェ
2007年より新登場!「あずきのパフェ」は、あずきのアイス、バニラアイス、マロンソースの層の上に、甘さひかえめのあずき餡と生クリームをたっぷり。
栗の甘露煮を贅沢に1粒添えた和風のパフェです。
【銀座千疋屋あずきのパフェ】| 種類別 | アイスクリーム |
|---|---|
| 無脂乳固形分 | 10.5% |
| 乳脂肪分 | 12.0% |
| 卵脂肪分 | 0.7% |
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ジャージー牛は、イギリスで王室御用達のミルクを摂るために約600年ほど前に純粋品種に改良されました。
日本ではわずか8,000頭ほどしかいない、大変貴重な牛です。
そのミルクは濃厚で栄養価も高く、深くまろやかな味わいで、高い評価を得ています。
| 商品名 | 銀座千疋屋 デザートパフェ |
|---|---|
| 内容量 | いちごのパフェ×3個 マンゴのパフェ×3個 あずきパフェ×2個 計8個 |
| 原材料 | 【いちごパフェ】いちご、牛乳、乳製品、糖類(砂糖、水あめ)、スポンジケーキ(卵、小麦粉)、卵黄、デコレーションホイップ(植物油脂)、香料、乳化剤、甘味料(ソルビトール)、着色料(紅麹、カロチン)、カゼインNa、セルロース、メタリン酸Na、pH調整剤、クエン酸、乳酸Ca、(※原料の一部に大豆を含む) 【マンゴパフェ】牛乳、マンゴ、乳製品、糖類(砂糖、水あめ)、メロン、いちご、スポンジケーキ(卵、小麦粉)、卵黄、デコレーションホイップ(植物油脂)、香料、乳化剤、甘味料(ソルビトール)、カゼインNa、セルロース、メタリン酸Na、カロチン色素、pH調整剤、クエン酸、乳酸Ca、(※原料の一部に大豆を含む) 【あずきパフェ】糖類(砂糖、水あめ、還元水あめ)、牛乳、乳製品、生餡、栗甘露煮、小豆、植物油脂、卵黄、デコレーションホイップ(澱粉、食塩)、寒天、カゼインNa、香料、乳化剤、セルロース、着色料(クチナシ黄、カロテン、ビタミンB2)、メタリン酸Na、pH調整剤、(※原料の一部に大豆を含む) |
| エネルギー | 【いちごパフェ】 260kcal(1個あたり) |
| アレルギー | 乳、小麦、卵、大豆 |
| 美味しい 召し上がり方 |
到着後、または冷凍庫から出した直後はフルーツが固くなっています。 自然解凍(常温)でフルーツが少しやわらかくなってからお召し上がりください。 また、長時間置いておくと中のアイスが溶け出してしまいますのでご注意ください。 |
| 注意! | レンジでの解凍はしないでください! 生クリームやアイスが溶けてしまいます。 |
| 保存方法 | 冷凍 |
また、少しでもお安く皆様にご提供させて頂くため、簡易包装にてお届けいたしております。
予めご了承下さいませ。
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