ポエム(Poem)のロールケーキセットをお取り寄せ！

冷凍なのにフワフワ！おいしい！
【業界初】新・冷凍技術のネット限定スイーツが誕生！

NON-GMO飼料で育った鶏のこだわり卵でふわっふわのロールケーキができました！

生地にはNON-NGO飼料で育った鶏の新鮮卵とたっぷりのハチミツを配合。ハチミツの上品な甘さが香る、しっとりフワフワのスポンジで、 さっぱりだけどコクがある北海道産の生乳クリームを巻き上げました。
外側もフレッシュ生クリームで贅沢にコーティング！
一口食べた瞬間に、ハチミツの甘みが効いた濃密なスポンジに、あっさりとした生クリームが絶妙のハーモニー！ トッピングのキャラメルソースがアクセントになって、いくらでも食べられそう！

※「NONGMO飼料」とは…
卵を産むニワトリの飼料となる作物には、遺伝子組み換え技術を用いた品種改良等が行われていない、という意味です。（NON GMOとは、遺伝子組換作物を使っていないことを意味する”非”遺伝子組換作物 NON Genetically modified organism の頭文字です。）

パティシエが自信を持ってオススメする、大人のスイーツ！

爽やかなイタリア産マスカルポーネチーズをたっぷり使用したコクのあるチーズクリームを、ほんのり苦味のあるカフェロールで巻き上げた、ちょっぴり大人の味「ティラミスカフェロール」。

豊かなコーヒーの風味が、ワンランク上の「大人のスイーツ」を感じさせます。

クリームチーズの入った生クリームが苦味の効いたカフェスポンジとマッチし、表面には濃厚なチョコクリームをたっぷりコーティング。
表面にかかったほろ苦ココアパウダーがアクセントになって、まさに「イタリアンティラミス」をイメージさせる超おすすめの一品です！

NONGMO飼料で育った鶏のこだわり卵に、安心・安全な国内産の小麦粉、さっぱり！だけどコクがある北海道産の40%純生クリーム、牛乳は安全で風味の良い低温殺菌牛乳を使用。
ふわふわハチミツ風味の生クリームカステラロールには、優しい甘さが魅力のハチミツをたっぷり。
パティシエおすすめの「ティラミスロール」には、本場イタリア産のマスカルポーネクリームチーズを贅沢に使用。素材にもとことんこだわりました！！

通常、原材料に卵を使用すると、冷凍した段階で食感も味も一気に落ちてしまいます。 食感がボソボソだったり、保存期間がわずかだったりするのものが多く「冷凍」というだけで懸念されることが多いと思います。 しかし、ポエムでは企業秘密の独自の製法でケーキやプリンなどに卵を使用しても味や食感が落ちないように工夫されております。